ZF Evenimente

Conferinţe

AGENDĂ

Programul videoconferinţei ZF

Risipa alimentară, între pofta de cumpărături şi siguranţa aprovizionării: Cum eficientizăm consumul de alimente?

Ziua: miercuri, 9 martie 2022

Locul: www.zf.ro, https://www.facebook.com/ZIARULFINANCIAR/

Durata: 09:30- 11:30

09.30-09.40 Intro Alina Vasiliu - jurnalist Ziarul Financiar, şi Sorin Pîslaru - redactor-şef Ziarul Financiar

09.40-09.50 Intro Radu Ciocoiu, Director Executiv Corporate Banking,Raiffeisen Bank

09:50 – 10:40 PANEL 1

Cum reducem risipa alimentară? Ce iniţiative au retailerii alimentari, producătorii, restaurantele?
Cum gestionăm inteligent resursele alimentare, într-o perioadă în care ar putea deveni limitate?
Care este impactul războiului din Ucraina asupra aprovizionării în ţările europene?
Ce programe educaţionale pot fi implementate pentru a responsabiliza populaţia în privinţa risipei alimentare?
Ce se poate face cu alimentele neconsumate, care sunt alternativele?

Speakeri:

Daniel Mischie, CEO, City Grill
Horia Constantinescu, preşedinte, Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor
Anita Panait, director executiv , HORA
Oana Irina Coantă, chef manager, restaurantul Bistro de l’Arte din Brasov
Alexandru Dincovici, head of People and Organization, Kane Group

10:40 – 11:30 PANEL 2

Ce se poate face cu alimentele neconsumate, care sunt alternativele?
Cum pot fi integrate produsele expirate sau aproape de expirare în procesele de producere a compostului sau a biogazului?
Ce facilităţi fiscale primesc operatorii economici dacă aplică măsuri pentru limitarea risipei alimentare?
Cum stă România la capitolul risipei alimentare în Uniunea Europeană şi la nivel mondial?

Speakeri: